茶是生活必須品，是任何人都需要的。自古就有開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶的位置是生存用品，是生活必需品，不是可有可無。如果你還沒有喝茶，請一定要馬上行動。

茶為什么會是生活必須品，因為茶有其他食品所沒有的原素。

茶主要并不是補充營養(yǎng)，茶相反，是清解營養(yǎng)的。茶主要起到的作用就是清解人體里富集的多余的養(yǎng)分和垃圾、毒素。

茶的性味為香苦寒涼的，香則能散，散氣，散發(fā)能量，不是補能量；苦則寒涼，苦則下火，是往下清解能量的。家里垃圾多了，還知道要清理一下，還會叫一下保潔過來幫忙，至少過年還會清理一下。而我們體內(nèi)呢？垃圾這么多了，也應(yīng)該清理一下吧。

有人會問清垃圾的食品有很多，為什么一定要是茶呢？

茶很特殊的，香甘苦淡澀都有，并且都適度，不那么強烈。也就是說它在清解的能量里得到了中道，得到了中和，也就不那么容易把人體引向一個偏的方向，那就可以久服了。

茶的“中”就很難得，在大自然里是不那么容易找的，別的東西都很難取代，所以古人才這么看重茶。這還是個合道的問題。這就是古人的思維方式。現(xiàn)在喜歡把茶葉理解為含有什么元素，這其實是局限了茶葉，以偏概全了。如果只是那些元素，茶葉不會這么重要，吃別的也能補充。

茶葉里的香能散，是向上向表疏散邪氣的，且升清氣；苦能下，是向下降濁火的，所以口臭口膩的人，喝了茶就感覺很清爽。

茶是向下利水利濕的。就是向下淡滲的力量。所以茶既能上也能下，是天然的平衡，不太會給身體帶來偏向性損耗。

有些茶也有較明顯的偏性

有以苦見長的，比如碧螺春，一般都在東南地區(qū)產(chǎn)出的多，南方屬火，東方屬木，東南炎上之氣偏勝，適合喝碧螺春，向下苦降，天生地造就安排了這種陰陽平衡。

再比如普洱茶，普洱就是以淡味見長，淡滲的力量很強，常說普洱刮油，指的其實就是這個刮淡的力量。普洱主要產(chǎn)自云南，那里是高原地區(qū)，高原地區(qū)的特征是海拔高氣壓低，人體的元氣容易向上散，所以我們觀察高原地區(qū)的人臉都比較紅潤。高原地區(qū)喝普洱茶，就是用這種向下淡滲的能量來降來收。這樣說來，順應(yīng)自己的地域來喝茶，一般來講不會有什么問題。

喝茶要看體質(zhì)

中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

如果身體虛寒不適合喝茶，但是又很喜歡喝茶，怎么辦？

這時候就可以選擇喝一些烏龍茶，烏龍茶通過發(fā)酵后，制約了其寒涼之性。

如果身體很寒的人想喝茶怎么辦？

可以喝姜茶，古人還有喝椒茶的習慣。把姜和花椒放在茶里一起煮，這都是溫熱的東西。如果身體淤堵，不愛出汗的人，可以喝點老白茶，老白茶有一種麻澀感，實際上這等同于藥物中的疏通孔竅的作用，類似于麻黃。

入夏了喝杯熱茶出出汗，人體排排毒。但是擠公交做家務(wù)也能出一身汗，卻不叫排毒。叫耗氣血，再加上吸一堆濁氣，還受污染，跟茶的排毒不是一回事。

說茶寒涼，其實也不用過于擔心，無論是普洱還是綠茶，苦降的力量雖然有，都只是茶，比藥溫和太多，很多脾胃虛寒的人，一般建議他們不要天天喝茶，可是他們大都不聽，還是每天喝。雖然也會影響，但還是有限，如果亂吃黃連去火之類的藥，多吃幾天，他走路可能就要扶墻了。合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。?

晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。?

但是，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

推崇喝申時茶，就是下午三點到五點喝茶，這是有道理的。

我們?yōu)槭裁瓷陼r發(fā)文，其實也是有此意思，提醒大家要喝茶了。這個時辰，經(jīng)氣運行膀胱經(jīng)，膀胱經(jīng)外連體表，內(nèi)通膀胱，是向外和向內(nèi)排毒的通道，正好和茶葉的能量運行途徑一致，此時喝茶的確能起到順勢而為的作用。

目前世界上有一百多個國家有喝茶的習慣，喝茶人數(shù)占到了全球總?cè)丝诘囊话胍陨希梢哉f茶已經(jīng)成為了世界上最普遍的飲料，怎樣喝茶才養(yǎng)身而不是傷身，大家一定要注意哦

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